De verschijnselen van vogelgriep bij de mens lopen uiteen van licht tot zeer ernstig. Dit hangt echter af van het soort virus waar de betreffende patiënt mee is *besmet.
Concrete* verschijnselen van de klassieke vogelgriep, zoals bijvoorbeeld het H7N7-virus zijn koorts die in korte tijd opkomt, spierpijn, keelpijn, rillerigheid, hoesten en het hebben van een gevoel van uitputting. De infectie manifesteert zich heel plotseling. In een korte tijd (binnen twee tot drie uur) voelt iemand die met de vogelgriep is besmet zich werkelijk ziek. De klachten houden in de meeste gevallen circa vijf dagen aan. Hierna zal men zich nog allerminst beter voelen. De nasleep van de vogelgriep, welke eveneens nog eens een aantal dagen in beslag kan nemen, kenmerkt zich door het verlies van uithoudingsvermogen, slapheid en *vermoeidheid.
Bij* vogels zijn de symptomen van de klassieke vogelgriep ondermeer: zwellingen aan de kop en hals van het dier, sufheid en met name een onverwachte, snelle *sterfte.
Het* momenteel zo bekende H5N1-virus is aanzienlijk ernstiger dan het eerder beschreven virus. Het H5N1-virus veroorzaakt behalve keelpijn, hoofdpijn of hoesten dikwijls eveneens een hoge koorts en een longontsteking. Tevens kan de werking van sommige organen uitvallen. Het is om die reden van enorm belang dat de verspreiding onder het pluimvee gestopt wordt om op die manier de kans op besmetting bij de mens te *verkleinen.
Bij* de vogelgriep bedraagt de incubatietijd tussen de drie dagen en een week. De incubatietijd is de tijd welke ligt tussen de besmetting en de eerste ziekteverschijnselen. Vogelgriep kan men herkennen aan een aantal symptomen. De verschijnselen zijn hetzelfde als de symptomen van een gewone griep en omvatten: keelpij, koorts, hoesten, spierpijn, vermoeidheid, ooginfecties, pijn op de borst, problemen met de ademhaling, longontsteking en overige infecties. De Wereldgezondheidsorganisatie stelt dat een ongewoon agressief virus ook orgaanfalen kan *veroorzaken.
*